Manhattan (versión en seco)

Esta era la bebida de elección para Frank Sinatra.

Es originaria de la isla de Manhattan, aunque lo que no está tan claro es cómo se originó.

Es ideal para tomar como aperitivo.

Ingredientes:
• Cubitos de hielo.
• 1 ½ onza de whisky.
• ¾ onzas de vermouth seco.
• 1 golpe de Angostura (Opcional).
• 1 aceituna verde.
• Corteza de limón.

Preparación:

Mezcla en la coctelera el hielo, el Whisky, el Vermouth y la Angostura. Luego se cola y se sirve en la copa. Al final decoras con una aceituna y una espiral de corteza de limón.