Bloody Mary

Cóctel con nombre de reina, el de María I de Inglaterra que recibió el apelativo de “la sanguinaria” tras ordenar una cruel persecución contra los protestantes durante el siglo XVI y provocó que casi 300 terminasen muriendo en la hoguera.
En 1921 un barman de París fue el primero en hacer la mezcla y con la ayuda de los clientes buscaron el nombre más horripilante y sangriento posible hasta que surgió el de Bloody Mary, se dice que es el trago más complejo del mundo.

Ingredientes:
• 1 1/2 oz. de vodka
• 6 oz. de jugo de Tomate
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1/4 de cucharadita de Tabasco
• 1/4 oz de jugo de Limón (zumo de limón)
• 1 Apio
• hielo

Preparación:
Comenzamos echando en un vaso grande una buena cantidad de cubitos de hielo.
Echamos el vodka, el zumo de limón, la sal, la pimienta, el tabasco, revolvemos
finalmente completamos el vaso con el jugo de tomate.