Margarita

Es uno de los más populares y a la vez uno de los que más combinaciones se pueden hacer con sus ingredientes.

La historia de este cóctel se remonta a la historia de un barman mexicano que estaba enamorado de una actriz estadounidense. El tequila era el único licor que su cuerpo toleraba, pero ella detestaba tomarlo puro. El barman, en su afán de conquistarla, hizo este exquisito cocktail. Esa actriz era Rita Hayworth.

Ingredientes:
• 2 onzas Tequila.
• 1 onza de Cointreau.
• 1 onza de jugo de limón.
• Hielo.
• Sal para el borde de la copa.

Preparación:

Tomas la copa y frotas el borde con 3/4 del jugo de limón, pasando inmediatamente después los bordes de la copa por sal fina. Luego colocas todos los ingredientes (menos la sal) en una coctelera con hielo. Bates y sirves. Puedes decorar con una rodaja de limón en el borde.