Tablas de equivalencia

No en todos los países tienen la costumbre de usar una medida especifica en sus recetas, por ello a continuación te vamos a dejar unas tablas de medidas para que no tengas excusa y prepares los mejores tragos y cócteles.

Sistema Imperial (libras) Sistema métrico (gramos)
1/4 lb 114 gr
1/2 lb 227 gr
1 lb 454 gr
1,5 lb 681 gr
2 lb 908 gr



Sistema Métrico Tazas
60 cc 0.6 dl 60 ml 1/4
125 cc 1.25 dl 125 ml 1/2
200 cc 2 dl 200 ml 3/4
250 cc 2.5 dl 250 ml 1
500 cc 5 dl 500 ml 2
750 cc 7 dl 750 ml 3
1 litro 10 dl 1000 ml 4



Capacidad y volumen

En la cocina se miden los líquidos en tazas, vasos o copas. Los medidores de cocina vienen marcados con unidades de capacidad en mililitros o decilitros. Y la mayoría de los envases que se adquieren en el mercado presentan su contenido en centímetros cúbicos.

Medidas Volumen
1 vaso de agua 250 cc
1 copa de vino 150 cc
1 copita de vino 80 cc
1 cucharada 15 cc
1 cucharadita 5 cc