Aguardiente sour

Este es un maravilloso cóctel, perfecto para una fiesta. El contenido de ácido cítrico y alcohol en esta bebida, se mezclan efectivamente con el huevo, por lo cual lo mejor es darle una buena sacudida.

Ingredientes:
• 1 oz de Aguardiente.
• 1/2 oz de jugo de Limón.
• 1/2 oz de jugo de Naranja.
• 1 cucharada de clara de huevo.

Preparación:
Vierte los ingredientes (el aguardiente, jugo de limón, jugo de naranja y clara de huevo) en
una coctelera con hielo.
Agita la mezcla.
Vierte el contenido en una copa cóctel, colándolo previamente.